大甲火鍋+烤肉推薦的瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店，就在大甲火車站旁。
已在地開10年以上，深受在地人喜愛，GOOGLE評論也高。
這次衝著新推出的宮廷六品盛合系列而來，只要660元起就吃的到。
肉品大份量，經烤盤烤過刷上特製烤肉醬都很有水準，肉肉控別錯過。
御品綜合海鮮超澎湃又新鮮，搭配麻奶鍋香麻帶辣溫潤合拍。
麻辣鴨血、肉燥飯、玉米濃湯、冷熱飲和冰品等無限享用。
店家親切客氣，假日生意好建議訂位，聚餐聚會很推薦！
FB：愛吃愛玩的馬克斯 IG：maxfoodfun
瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店位於台中大甲區中山路一段850號。
附近停車都方便，鄰近大甲火車站和大甲鎮瀾宮。
店內用餐環境寬敞舒適，以4人桌為主。
晚餐時間跟朋友來聚餐，客人陸續的來到，生意很不錯。
來看看瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店的菜單價目表。
有火鍋、單烤盤、兩吃鍋、雙人套餐和新品宮廷六品盛合系列等。
雞肉鍋只要250元，培根牛肉鍋也只要280元，用餐時間90分鐘，免10%服務費。(看菜單請點我)
目前來點新品宮廷系列就送肉肉一盤，活動日期到4/30。
GOOGLE五星好評送可愛小禮物。
當月壽星送肉一盤，當日壽星加送一份生日禮物，需出示實體證件。
消費滿500元的話還會送肉品兌換券或可集點幫小孩換玩具，這點很加分，吸引不少家庭客。
點完餐後，先來到現場的自助吧區。
有冷飲、熱飲、咖啡機、爆米花、玉米濃湯、鴨血、肉燥飯、抹醬吐司、玻璃瓶裝可樂和麵食類通通隨你吃到飽。
旁邊還有沾醬區，若要烤肉的話有提供特製烤肉醬，沾醬特別推薦辣蟹醬。
今天我們點了宮廷丁骨牛小排六品盛合烤盤系列880元和御品綜合海鮮鍋600元。
湯底正常是給昆布湯頭，若要換其他的任一種湯底+50元，換了麻奶。
鴨血都很大塊，滷到Q彈滑嫩香辣好吃，我們就吃了2碗。
白飯淋上肉燥，肥瘦比例都有，鹹香下飯。
玉米濃湯的奶香味有，可輕撒點黑胡椒加分，麵食類也有幾種可選擇。
宮廷丁骨牛小排六品盛合附有小菜一份。
有杏鮑菇、洋蔥、泡菜和奶油，奶油可抹在烤盤上烤肉加分不少，泡菜香辣微酸單吃或搭配肉品都適合。
宮廷丁骨牛小排六品盛合用圓弧架盛裝，旁邊附有剪肉的剪刀。
內容物有韓式厚切銅板牛肉、新疆孜然帶骨羊小排、醬燒豬五花、紐澳良雞翅、丁骨牛小排和牛/羊/雞/豬四選1，選了牛肉為培根牛。
烤盤上有烤紙，附有烤肉夾和刷烤肉醬用的刷子。
陸續的將肉片擺在上面，刷上烤肉醬，感受烤盤滋滋作響誘人的聲音。
醬燒豬五花吃起來香Q彈，味道甜中帶點鹹恰到好處。
韓式厚切銅板牛肉，肉質嫩中有嚼勁帶些筋性口感，醬香甜甜的好喜歡。
新疆孜然帶骨羊小排入口的孜然味香濃明顯。
肉質Q中緊實些，一樣有點筋性很耐嚼的口感，不錯。
丁骨牛小排很大一塊，牛小排厚實，口感紮實來的嫩些，帶點筋性，好吃。
紐澳良雞翅有二節翅和小棒腿共4隻，外皮香Q彈，肉質嫩口鹹香剛好。
【麻奶湯底】
麻奶湯底喝起來香麻帶辣，因為有加入牛奶來的溫潤不少，沒想到連湯底也不馬虎。
點火鍋類附有菜盤一份。
菜盤有高麗菜、木耳、蟹肉棒、芋頭、南瓜、香菇、美白菇、麻吉燒和蝦子等。
將食材丟進麻奶鍋裡面煮，食材都有入味，也有一定水平。
我們將宮廷六品盛合選的培根牛肉拿來煮火鍋。
牛肉香嫩彈帶點筋性，伴隨麻奶的味道好加分。
到4/30前只要有點新品宮廷系列就送肉肉一盤，選了豬肉。
豬肉嫩中不乾柴，味道香甜無豬腥味。
御品綜合海鮮一上桌立馬吸引大家的目光，好澎湃，底下用冰塊保鮮。
有草蝦、白蝦、天使紅蝦、扇貝、生蠔、鱸魚片、小卷、蛤蠣和鮮蚵。
白蝦和草蝦的蝦肉緊實鮮Q彈，天使紅蝦則來的軟Q些。
蛤蠣煮後蛤蠣肉飽滿不縮水新鮮，鮮蚵肥美滑嫩。
小卷鮮Q彈牙，扇貝彈Q中有點咬勁，生蠔鮮甜，鱸魚片細嫩無魚腥味。
御品綜合海鮮系列都很新鮮，有來可放心點。
最後一定要來支牛奶+芋頭綜合的霜淇淋，香濃好吃，完美的ending。
終於來吃到在地人氣火鍋+烤肉的瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店，果然有水準。
不管是要吃火鍋、烤肉或火烤兩吃鍋都有，重點價格也不算貴。
這次衝著新品的宮廷六品盛合真的很豐富，肉肉控不能錯過。
御品綜合海鮮也超澎湃，內用還有自助吧可享用，家庭或三五好友來聚餐很推薦！
【店家資訊】
●瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店●
地址：台中市大甲區中山路一段850號(顯示地圖)
電話：04-26760018
營業時間：11:00-22:00
FB粉絲團：瘋鍋日式涮涮鍋大甲總店
●瘋鍋火烤兩吃沙鹿店●
地址：台中市沙鹿區台灣大道七段342號
電話：04-26529393
營業時間：11:00-22:00
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。
