逢甲商圈義大利麵推薦的山終小鄰義大利麵專賣，藏身在逢甲巷弄內。
開幕才1年多，深受不少人和在地學生的喜愛。
餐點堅持現點現做，半斤蛤蜊義大利麵的蛤蜊份量多又新鮮。
創新的三杯燉飯，醬香鹹中有著迷人麻油香氣，猶如在吃麻油燉飯大推。
焦糖布蕾也別錯過，晚上9點後提供酒精飲品。
一直營業到凌晨12點，聚餐小酌感受微醺的新選擇，可外帶，推薦一嚐。
FB：愛吃愛玩的馬克斯 IG：maxfoodfun
山終小鄰義大利麵專賣位於台中西屯區華夏巷東一巷18號。
從福星路上的這條巷弄進去立馬會看到在左手邊。
外觀被綠意植栽包圍，感覺別有洞天似，鄰近逢甲夜市和逢甲大學。
推開木門後，映入眼簾是木質調的用餐環境。
上方或周圍也都有用綠意來裝飾。
以2人和4人桌為主，座位數不多，平日晚上來到沒多久就快客滿。
營造的氛圍給人很自在放鬆，要喝茶水可自取。
來看看山終小鄰義大利麵專賣的菜單價目表。
有主廚特點和自選義大利麵，都可搭配套餐的選擇。
還有甜點，小點單品、濃湯、酒精飲品(晚上9點後供應)和無酒精飲品。
每人低消為一份主餐義大利麵/燉飯，6歲以下孩童不在此限。
免10%服務費，可外帶，餐點都是現點現做請耐心等候。
【玉米濃湯】30元
每日現煮的玉米濃湯，玉米濃湯喝起來濃稠，奶味香濃。
裡面有香甜玉米粒和Q彈蘑菇，料還不少，一碗只要30元好喝。
【蒜味奶油麵包】
A套餐+50元，有蒜味奶油麵包+紅茶/無糖綠茶可擇1。
蒜味奶油麵包的麵包Q軟彈，中間有著蒜香味，單吃不乾，沾上玉米濃湯很合拍。
【香料薯條】
B套餐+70元，有香料薯條+紅茶/無糖綠茶可擇1。
薯條炸過後來的外香酥內軟綿，撒了不少義式香料，香料味十足迷人又涮嘴。
【半斤蛤蜊義大利麵】350元
半斤蛤蜊義大利麵的蛤蜊鋪的滿滿，上面也有不少新鮮生菜。
蛤蜊是老闆每日去市場新鮮採買，蛤蜊肉香Q彈鮮美不縮水，足足半斤的量吃了很過癮。
義大利麵是以清炒方式，有加入蒜頭、白酒和黑胡椒等，無鹽奶油提升香氣。
店家湯汁故意沒有收乾，因為怕吃起來會太鹹。
麵條Q彈保有麵芯口感，伴隨蒜味、黑胡椒香及海鮮鮮鹹味，恰到好處喜歡。
【台南來的三杯燉飯】360元
台南來的三杯燉飯，別於常見是用雞肉，店家則用的是中卷。
中卷鮮Q彈牙有嚼勁，海鮮食材很新鮮。
三杯燉飯以醬油、米酒、麻油、些許沙茶和鮮奶油製成。
燉飯粒粒分明，入口有著醬油鹹香伴隨濃郁麻油香氣。
會有種在吃麻油燉飯感覺，燉飯保有米芯口感，讓人一口接過一口，創新相當有水準。
【焦糖布蕾】85元
手工製作的焦糖布蕾，上層的焦糖相當清脆甜口。
底下的布蕾口感比較紮實些，蛋黃用量不少，蛋香濃厚，有來別錯過，值得一點。
左：無糖綠茶、右：紅茶
套餐的飲料，剛好我們各選1種，飲料是店家自行煮的。
無糖綠茶喝起來清香不澀可解油膩。
紅茶是用錫蘭紅茶，茶香濃，不會很甜不錯。
左：水蜜桃沙瓦170元、右：草莓沙瓦170元
晚上9點後才有供應的酒精飲品。
沙瓦基底是用可爾必思，分別加入水蜜桃和草莓糖漿，喝前記得先攪拌。
水蜜桃濃郁香甜，草莓酸甜，帶著乳酸及些酒精風味，很清爽順口，來杯感受微醺的美好。
♦貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
藏身在逢甲巷弄裡的山終小鄰義大利麵專賣，吃完我們都很喜歡。
餐點都是現點現做，半斤蛤蜊義大利麵蛤蜊給不少，台南來的三杯燉飯猶如在吃麻油燉飯迷人。
焦糖布蕾很有水準，晚上9點後有提供酒精飲品。
一直營業到凌晨12點，宵夜夜貓子新選擇，可外帶，逢甲聚餐聚會餐廳推薦！
【店家資訊】
●山終小鄰義大利麵專賣●
地址：台中市西屯區華夏巷東一弄18號(顯示地圖)
電話：04-24520543
營業時間：平日17:30-24:00、假日12:00-15:00、17:30-24:00(每週一公休)
IG：山終小鄰義大利麵專賣
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