台中下午茶甜點推薦的喵星燒，是間新開幕店家，就在台中西屯路一段上。
有全台罕見熱壓可頌，以貓為主軸的造型超級可愛。
每日現打麵糊和各種手工自製餡料，熱壓可頌外香酥脆甜甜的，撕開後內餡會牽絲真材實料好吃。
就連喵星Q鬆餅也都是現點現做，通通銅板價，吃了一個會有飽足感。
喵星燒因為麵糰需1-2小時發酵，每日準備的量有限，想吃建議先預訂，賣完就沒有。
還有販售手作吐司和麵包，也是很受歡迎，全是店家自製，當下午茶點心或正餐都適合，推薦值得一嚐。
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喵星燒位於台中西區西屯路一段39號，和日興街交叉口處。
騎機車可停在店門前，開車的話在旁邊也有收費停車場很方便。
來看看喵星燒的菜單價目表。
以喵星燒和喵星Q為主，價格通通銅板價。
因為都是現點現做，若怕等候可先訂購再過來拿。
現場還有幾款麵包和手作吐司，手作吐司大約在下午4點左右新鮮出爐。
很受家庭客的喜愛，買回去隔天當早餐簡單美味又方便。
玻璃櫃內有菠蘿可頌及韓國爆紅甜點扁可頌。
因為都是現點現做，現場提供椅子可稍坐等候。
全台罕見的熱壓可頌，麵糰需發酵1-2小時很費工費時。
喵星燒造型模具是店家自己開模的，製作好時還會放在旁邊吹電風扇會來的酥脆。
喵星Q是每日現打麵糊倒進鬆餅機內。
製作好時再依客人所點的口味將其抹在上面即完成。
不管是喵星燒或喵星Q都會放在去訂做的紙袋內。
上面印有店家的貓咪LOGO，並貼上口味，可避免認錯拿錯，細節上加分。
每一個喵星燒看起來都不小，立體的貓造型光看就讓人直呼可愛。
像我是貓奴，看到整個好療癒，有點捨不得吃呢！
【起司麻糬喵星燒】70元
每一個喵星燒拿起來有一定重量，是用丹麥可頌去熱壓過。
外層餅皮香酥脆，有裏上焦糖糖衣，味道甜甜的不會很膩。
撕開內餡會牽絲，是使用莫札瑞拉起司略帶鹹香。
麻糬來的Q彈微甜點綴，整個結合的恰到好處，吃上一個有一定飽足感，好吃。
【卡士達喵星燒】60元
卡士達喵星燒上面有加點白芝麻，店家所用到的餡料都是自製。
卡士達濃郁帶點稠，蛋奶香明顯滑順，個人很愛這個口味，大人小朋友也都會喜歡。
【芋頭麻糬喵星燒】60元
芋頭麻糬喵星燒撕開後即有麻糬的Q彈感。
芋頭是選用大甲芋頭，芋頭味香濃，還吃的到點綿密芋頭塊。
麻糬+芋頭本來就很絕配，這口味我們一吃異口同聲講好讚，芋頭控別錯過。
【卡士達喵星Q】60元
看到的時候還想說，這不是就是小時候吃的鬆餅嗎? 怎麼會是叫喵星Q。
實際吃後才發現其實不一樣，喵星Q吃起來外微香酥，中間口感竟像麻糬QQ的。
中間卡士達抹好抹滿，讓你每一口都是香濃滑順蛋奶香，適中的甜味，簡單有水準。
【紅豆喵星Q】60元
紅豆口味的喵星Q，紅豆是使用屏東萬丹大顆紅豆去熬煮。
紅豆泥煮到綿鬆，吃的到紅豆殼，紅豆味香濃香甜不過於甜膩。
沒想到跟像麻糬QQ的鬆餅竟如此合拍，好友很愛。
【肉鬆麵包】35元/個
最後還外帶了肉鬆麵包，因為老闆本身是麵包師傅，麵包也都是每日新鮮製作。
麵包外的肉鬆直接鋪的滿滿，肉鬆鬆脆有著肉的纖維感和肉香味。
肉鬆有搭配香甜美乃滋，麵包吃起來香Q彈，麵包裡面也有美乃滋，一起加分好吃。
台中西區新開幕的喵星燒，是全台罕見熱壓可頌，吃完讓我們好愛。
每日現打麵糊、發酵麵糰和手工自製餡料，完全不假他人之手。
喵星燒外香酥脆甜甜的，貓造型可愛又療癒，內餡真材實料會牽絲。
喵星Q竟是麻糬QQ口感，都是銅板價，吃完有一定飽足感。
還有手作吐司和麵包也很受歡迎，當下午茶或當正餐都適合，推薦一嚐！
【店家資訊】
●喵星燒●
地址：台中市西區西屯路一段39號(顯示地圖)
電話：0977-753560
營業時間：13:00-20:00(每週日公休)
LINE：0977-753560
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。
