新竹竹北義大利麵推薦的有籽義麵竹北文信店，老闆深耕義大利麵料理20年。
別於常見的義大利麵，將義大利麵與湯做結合，在這新竹美食沙漠中竟還有這麼特別的義大利麵。
光是義大利麵醬料風味就很多可選擇，每一碗料多豐盛又美味，湯頭香濃溫順喜歡。
今日吃到的3碗口味義大利麵都有水準，這麼有創意怎能錯過。
搭配套餐更超值，家庭朋友聚餐新選擇，可外帶也有外送，推薦。
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有籽義麵竹北文信店位於新竹竹北市文信路383號。
三角窗位置路過很顯眼，門前有巨大可愛虎掌可拍，旁邊是文信爬蟲兩棲公園，附近停車算方便。
用餐環境寬敞舒適，有2人、4人和6人桌。
還有高腳椅座位區，適合1個人來用餐。
大片落地窗採光性佳，搭配柔黃造型燈飾，營造給人很舒適自在氛圍。
櫃檯處有提供茶水、餐具及置物籃，有需要可自取。
來看看2026有籽義麵文信店的菜單價目表。
以義式湯麵為主，有各種醬料風味可選擇，可搭配套餐更划算。
還有披薩、沐吉燒和飲品等，國小以上每人低消100元，免10%服務費。
外帶主餐自取打95折，有Ubereats外送，店家自行也有外送，可打電話洽詢距離金額，餐點都是現點現做請耐心等候。
【大蒜麵包】
主餐加購C套餐+179元，包含飲品129元以下任選、大蒜麵包和奶酪/百香果凍2擇1。
大蒜麵包一份有5片，麵包烤過後外香酥脆，蒜味香濃好吃。
【青醬綜合海鮮義式湯麵】269元
上桌一整碗滿滿特色義大利麵好豐盛，撒些義式香料。
青醬以蒜泥、羅勒和松子等去製作而成，入口青醬味湯頭十分濃郁，帶點香料味，重點溫順不會很膩好喝。
湯匙一撈裡面料真的很多，有清脆洋蔥、綿鬆馬鈴薯、玉米筍和Q軟蝴蝶麵。
綜合海鮮有5隻蝦子、魚丸、巴沙魚及蛤蜊，蝦子大隻好剝，蝦肉鮮Q彈緊實。
魚丸彈Q，巴沙魚細嫩有彈性，蛤蠣肉不過於縮水，海鮮都很新鮮。
直麵麵條香Q彈不軟爛，搭配青醬湯頭如此合拍，這麼有特色的義大利麵別錯過。
【川府海陸總匯義式湯麵】269元/辣
川府其實就是麻奶口味，香辣帶點麻又有奶香味。
湯頭整體很順口有層次，越喝後勁會越辣，相當過癮，我們都立馬愛上。
海陸總匯有魚丸、巴沙魚、2隻蝦子、蛤蜊和雞肉。
雞肉香嫩有彈性又香甜，完全不柴可口，每一碗份量真的不少，吃完一定有飽足感。
【南瓜雞肉野菇義式湯麵】259元
南瓜是使用南瓜醬基底來製成，南瓜喝起來香濃稠，南瓜味很甜，營養又健康。
除了雞肉外，還有3種野菇，野菇香Q彈，菇類給的誠意滿滿。
麵條能完全扒住南瓜醬，讓人一口接過一口，如此有創意的義大麵，真的有水準。
【麻糬燒+霜淇淋】
主餐加購價B套餐+159元，包含110元以下飲品任選、甜點麻糬燒+霜淇淋/三個麻糬燒/乳酪或布朗尼蛋糕3選1。
店家現點現做的麻糬燒，麻糬燒外酥內Q，搭配香濃奶味霜淇淋，大人小朋友都會喜歡。
【三個麻糬燒】
麻糬燒有虎掌、熊熊和獨角獸可愛造型。
熱熱拉開還會牽絲，外層微酥脆，中間是Q彈麻糬，簡單不錯。
【乳酪蛋糕】
乳酪蛋糕的乳酪綿密香濃帶點檸檬的微酸，底下是消化餅，有一定水平。
【布朗尼蛋糕】
布朗尼蛋糕的巧克力味濃郁，緊實中保有濕潤度，不會過於甜膩剛好。
【奶酪】
奶酪是店家自製，奶酪入口Q彈，奶味醇香，上面有玉米脆片增添口感。
【汽泡真的棒+百香果】129元
百香果氣泡飲加入一支百香果口味冰棒，喝前可先攪拌。
百香果酸甜，氣泡感十足，搭配沁涼冰棒一起好消暑，很有創意。
【龍眼蜜香烏龍】110元/熱
使用龍眼蜜香烏龍茶包沖泡，烏龍入口清香不澀，尾韻帶點龍眼蜜香甜，天冷來杯熱熱喝舒服。
【柚子乾梅氣泡飲】110元
柚子果醬加入氣泡水，上面有加顆乾梅。
入口先是柚子香氣，吃的到柚子果肉香甜，氣泡感夠，乾梅帶些鹹香，來杯清爽好喝。
只要來有籽義麵外帶主餐自取打95折，會將湯頭和麵條分開，細節上用心。
終於吃到新竹竹北人氣的有籽義麵竹北文信店，整體都有一定水準。
在這新竹美食沙漠中竟還有這麼特別的義大利麵。
每碗湯麵都很大一碗，料多豐盛實在，吃完有一定飽足感，完全無雷可言。
天冷來碗很溫暖、環境寬敞舒適，店員又給人親切客氣。
可外帶外送，適合家庭或朋友聚餐，推薦給大家。
【店家資訊】
●有籽義麵竹北文信店●
地址：新竹縣竹北市文信路383號(顯示地圖)
電話：03-5585385
營業時間：平日11:00-14:00、17:00-20:30、假日11:00-20:30
FB粉絲團：有籽義麵竹北文信店
●有籽義麵長春店●
地址：新竹市東區長春街123-6號1樓
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
IG：有籽義麵長春店
●有籽義麵楊梅店●
地址：桃園市楊梅區中山北路一段494巷88號
營業時間：平日11:00-14:00、17:00-20:00、假日11:00-15:30、17:00-20:00
粉絲團：有籽義麵楊梅店
●Sesame Pasta芝麻義式湯麵專賣店●
地址：新竹縣新豐鄉中興路197號1樓
營業時間：平日11:00-14:00、17:00-20:00、假日11:00-15:00、17:00-20:00
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