來到大阪新世界一定不能錯過大阪名物串炸，光在這裡就有超多間選擇。
我們選擇炸串王子Janjan橫丁店(Kushikatsu-Oji)，Tabelog高達3.46分，開6年左右。
距離大阪通天閣和天王寺動物園近，傍晚時間來到生意很好將近客滿，幾乎都日本人。
串炸的蔬菜選擇性多，每串130日圓起(不含稅)真的不貴。
點了王子套餐，炸到外香酥脆，食材都有一定水平不過於油膩，土手燒濃郁下酒又美味。
店內氛圍歡樂，但缺點是沒禁煙，在意的可以選擇跳過，從中午到宵夜都吃的到，也可訂位，推薦一嚐。
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炸串王子Janjan橫丁店(Kushikatsu-Oji)位於大阪市惠比壽東3-2-22。
就在JANJAN橫丁南陽通商店街上，光在這條或周邊就有很多間串炸可選擇。
搭乘地下鐵御堂筋線到動物園前站1號出口步行約3分鐘即可到，近天王寺動物園。
店內的用餐空間寬敞舒適明亮，有種昭和時代復古氛圍。
有4人桌和吧台座位區，大約有70-80個座位，氣氛歡樂，店員熱情。
傍晚來到生意很好，幾乎是客滿狀態，桌上有胡椒粉、鹽巴及七味粉可使用。
桌下方有置物籃，店家是沒禁煙，若運氣不好會碰到客人抽煙。
來看看炸串王子Janjan橫丁店的菜單價目表。
以掃描QR Code點餐，點餐用手機即可，上面會有中文菜單，不用擔心看不懂。
有蔬菜類、豬、雞、牛、套餐、啤酒、清酒和飲料等。
蔬菜類選擇性多，每串130日圓起(不含稅)，價格合理不貴，這間更是神泡達人店。
會提供冰開水，是不用錢的。
還有串炸沾醬、高麗菜和瓶裝式醬料，這些都是免費。
小盒沾醬及小盒高麗菜都是2人一份。
沾醬味道鹹甜適中，高麗菜脆甜，沾上沾醬後可中和炸物的油膩感。
【王子套餐】1200日圓/含稅1320日圓
王子套餐有土手燒或毛豆可選擇，我們都選土手燒，另外還有8種串炸。
串炸的美味除了食材外，外層的麵糊也很重要，店家對於這個很重視。
串炸外層酥脆可口，不會裏的很厚。
紅薑片先醃製過脆中略酸鹹，蓮藕微脆嫩，牛肉嫩中紮實。
蘆筍清脆嫩口，洋蔥嫩來的夠味。
鮭魚來的鮮嫩不會腥味到很重。
炸蝦炸到外香酥，蝦肉Q彈新鮮。
花枝捲肉質鮮甜彈Q，店員建議可加胡椒粉更好吃，食材方面都有一定水平。
【土手燒】
土手燒是源自日本大阪的鄉土料理，以味噌醬等細火燉煮很久。
裡面有牛筋和蒟蒻，上面撒些蔥花。
牛筋軟嫩富含膠質相當入味，蒟蒻Q彈，濃郁甘甜鹹香，整體下酒又下飯，很推薦。
【炸豬排】143日圓/含稅/串
單點的炸豬排，本身油脂很多，口感Q彈還不錯。
【牛肉串】143日圓/含稅/串
牛肉串吃起來嫩中有嚼勁，帶著肉香味，不錯不錯。
【茶泡飯】385日圓/含稅
茶泡飯的白米飯粒粒分明不軟爛適中。
高湯清爽清甜，裡面還有海苔及一顆一顆米果增添口感，來碗暖心暖胃。
大阪新世界必吃的人氣串炸店炸串王子Janjan橫丁店(Kushikatsu-Oji)，吃完我們幾個都喜歡。
昭和時代復古氛圍的用餐環境，給人很歡樂舒服。
蔬菜類選擇性多，價格合理不貴，吃下來都有一定水平，適合來聚餐小酌好去處。
生意好，店員熱情，有要到大阪通天閣或天王寺動物園的，推薦來試試。
【店家資訊】
●炸串王子Janjan橫丁店(Kushikatsu-Oji)●
地址：大阪府大阪市惠比壽東3-2-22(顯示地圖)
電話：+816-6684-9501
營業時間：11:00-22:30
交通路線：搭乘地下鐵御堂筋線到動物園前站1號出口步行約3分鐘即可到
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。
