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台中古早味蛋糕推薦，n年前常去剪髮的大姐強力推薦在向上市場旁有間厲害的古早味蛋糕店。

後來一吃過就愛上，所以只要有經過就會買來嚐嚐，每日限量新鮮製作有些口味賣完就沒有。

店名叫滋養蛋糕烘焙坊向上市場店，已開立45年時間，前一日來店預約享有買10送1。

8吋蛋糕90元起就有，最愛原味，巧克力跟草莓不分軒輊，買給家人朋友吃過也讚不絕口呢！

滋養蛋糕烘焙坊向上市場店位於台中市西區向上路一段上。

滋養蛋糕總店在台中永安市場，營業時間只有早上6:30-12:00，可選擇離家近的去買。

這天中午跟好友用餐結束就在附近，就順路來買了。

向上路上車水馬龍，有時連停個車也困難，經過若稍不注意就會錯過。

客人一直的有，鄰近向上市場、審計新村、勤美草悟道及國立台灣美術館。

店面看起來簡單平凡，門口為販售的攤位，裡面是蛋糕製作的烘焙室。

古早味蛋糕類每天早上手工現做，除了幾種口味滋養蛋糕外，還有起酥，朋友曾買過也很推薦。

目前滋養蛋糕烘焙坊向上市場店的口味共有4種：原味、抹茶、草莓和巧克力。

一個蛋糕是8吋，不想吃太多還可以只買半模就好，前一日來店預約享有買10送1。

常客的話會知道可任選二種口味各半個也可以，我就是都這樣購買。

一個蛋糕價格在90-100元之間，是不是很佛心，每日限量製作，晚來有些口味就會沒有。

曾有報章雜誌報導過的足跡。

【經典原味】90元/整模/8吋

店員會先幫你切好，回家方便食用。

蛋糕完全靠蛋白打發和烤的技術，完全不添加泡打粉、發粉及膨鬆劑。

所以蛋糕表面不會容易裂開，使用的成分以麵粉、雞蛋、砂糖及沙拉油為主。

店員還特別提醒，冰在冷藏也好吃。

因為沒有添加防腐劑，所以當天沒吃完，請冰在冷藏可保存3天，切記。

從冰箱取出後不用再微波就能直接享用。

拿起來的瞬間聞到一陣撲鼻的香氣。

蛋糕膨鬆軟綿，滋潤口感不會太乾。

重點是不會很甜，怎麼吃都不膩，要我一次嗑掉半模也可以，相當好吃。

就連牙口不好的長輩也很適合，家人挺喜歡。

因為剪髮大姐的推薦，n年前第一次買滋養蛋糕就愛上。

古早味手工蛋糕便宜好吃讓人回味，也有人會買來祭拜神明也適合。

來到向上市場或勤美草悟道吃美食逛街的朋友，可別錯過這一味，推薦買來吃看看唷！

【店家小資訊】

●滋養蛋糕烘焙坊向上市場店●

地址：台中市西區向上路一段212號(向上市場旁)(顯示地圖)

電話：04-23051791

營業時間：8:00-19:00

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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