台中北區雞排炸物推薦的咿品香雞排台中北區青島店，前陣子才熱騰騰新開幕。
獨創古早味雞排，肉品有先醃製過，雞排輕裏粉去高溫油炸。
炸到外香酥肉鮮嫩保有湯汁不乾柴，吃一塊就有飽足感美味。
綜合炸物餐可多人享用，適合聚餐聚會，再來杯店家自熬古早味紅茶滿足。
可外帶也有搭配平台外送，下午茶到宵夜新選擇，推薦。
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咿品香雞排台中北區青島店位於台中北區青島路二段36號。
鄰近天津路年貨大街和曉明女中，路邊臨停都方便。
來看看咿品香雞排台中北區青島店的菜單價目表。
有經典套餐系列和單點區，只要銅板價起就吃的到。
可外帶，也有搭配Ubereats及熊貓外送，店家也有外送，金額距離可打電話洽詢。
第一次來的朋友，有店家人氣商品可參考。
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咿品香雞排台中北區青島店的肉品都有先醃製過。
雞排先沾粉漿水再去裏地瓜粉去高溫油炸，其餘食材不是先分好每袋份量就是現場秤重。
並用計時器計時，嚴格控管品質，細心加分。
有需要辣椒粉可自取，辣椒粉香麻帶辣過癮加分不少。
我們今天點了2塊雞排、2杯古早味紅茶和綜合炸物餐。
有使用紙袋及塑膠袋裝，綜合炸物餐都放在紙盒內，並加入洋蔥跟蒜頭。
【雞排】90元
古早味雞排先醃製過，有用真空舒肥法，裏上乾粉去高溫油炸過。
炸到外皮香酥脆口，粉裏的薄厚適中。
中間肉質鮮嫩保有湯汁，完全不乾柴，伴隨胡椒鹹香，吃個一片雞排就有飽足感，有來必點。
綜合炸物餐一份是300元，包含有無骨鹹酥雞+三角骨+甜不辣+薯條+杏鮑菇+百頁豆腐+米血。
份量適合2-3人享用，聚餐聚會點一份很剛好。
【甜不辣、百頁豆腐】
甜不辣炸到外酥香Q，吃的到魚漿的味道，味道很明顯，是我去買炸物時都會點的。
百頁豆腐炸後會膨脹，外微酥脆，裡面細綿有彈性，雖然熱量高，但也很經典。
無骨鹹酥雞先醃製過，輕裏粉去炸過。
外香酥肉嫩紮實，醃料恰到好處，都是無骨，追劇或聚會時大口享用就是方便。
【杏鮑菇】
杏鮑菇是特別選用新社杏鮑菇，裏粉去炸過，炸到外酥香。
杏鮑菇Q彈多汁，很有水準，值得試試。
【薯條】
薯條炸後外酥內綿鬆，加點胡椒提味，大人小朋友都會喜歡。
【米血】
米血建議可選醬燒米血，等於可吃到原味鹹酥米血和醬燒米血2種。
米血炸後來的緊實有口感，醬燒是店家特製，滋味鹹甜帶點中藥香氣，一吃就愛上。
【酥炸三角骨】
咿品香雞排的酥炸三角骨每一塊都不小，外皮一咬很酥脆，重點不油膩。
肉質香嫩帶紮實，保有點肉汁不乾柴。
帶骨的地方，會讓啃骨頭邊的人喜歡，也適合當下酒菜。
【古早味紅茶】10元/660cc
點雞排+紅茶的話，紅茶只要10元，原價25元，來會發現大多客人都有點。
紅茶是店家自己熬煮，甜度固定，喝起來香甜好喝。
台中北區必吃炸雞排的咿品香雞排台中北區青島店，整體有一定水平。
肉品先醃製過，首推雞排，炸到外香酥內鮮嫩多汁，一吃愛上。
其餘炸物喜歡無骨鹹酥雞和酥炸三角骨，還有別忘了點杯古早味紅茶。
可外帶及搭配平台外送，下午茶到宵夜都吃的到，推薦給大家。
【店家資訊】
●咿品香雞排台中北區青島店●
地址：台中市北區青島路二段36號(顯示地圖)
電話：0900-205600
營業時間：15:30-23:30
停車資訊：路邊停車
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