分類 台中美食

豐原臭豆腐推薦的村長臭豆腐，去年才開幕，已累積很多客人喜愛。 主打用天然蔬菜發酵臭豆腐，完全無任何人工添加物。 炸到外香酥內鮮嫩，味道有臭且香，素食者也可食用。 搭配泡菜或特製辣椒醬…

台中雞湯專賣店推薦的禾林食室所，最近才新開幕，就在中國醫附近。 主打慢熬六小時的各款美味雞湯。 這天吃到的禾林滋補麻油雞湯和剝皮辣椒雞湯都有水準。 仿土雞腿燉到外皮Q肉質軟嫩可口，秋…

太平平價串燒推薦的李林烤肉之家宜昌店，前陣子才新開幕。 多達70種燒烤品項可選擇，串燒1串只要17元，經濟實惠。 串燒採先炸再烤，搭配獨家醬料，醬料偏甜帶點鹹香都有水準。 其他烤物需等15-…

南屯嶺東早午餐推薦的鈞泓家嶺東店，去年5月才在嶺東科技大學附近巷弄新開幕。 深受在地人和學生的喜愛，餐點選擇多樣化，有義大利麵、焗烤燉飯、漢堡、三明治到套餐等都有。 美味日式炸豬排現…

太平日式料理推薦的首壽司，就藏身在太平巷弄裡，也是我的口袋名單。 原本是在大里，搬過來現址太平開幕一年多，網路評價之高，深受很多人喜愛。 老闆每日清晨就親自到早市挑選最新鮮魚貨和海…

台中麻辣火鍋推薦的老四川巴蜀麻辣燙台中漢口店。 是間台中老字號麻辣火鍋，已吃過多次，GOOGLE評論破1400則仍有4.5顆星。 裝潢古色古香，點鴛鴦鍋，麻辣鍋香麻帶點辣過癮，內含牛油提味。 可…

一中素食餐廳推薦的阿潘家幸福蔬食一中店，是間台中人氣蔬食料理店。 GOOGLE評論破1300則仍4.9顆星，別於傳統蔬食，以新鮮食材搭配創意調味讓人喜歡，餐點都是現點手工製作。 這次吃到的紅油抄…

大坑火鍋推薦的丹水滾鍋物北屯店，就藏身在大坑情人橋附近。 丹水滾北屯店首度開放宵夜時段，營業時間到凌晨1點，想吃宵夜或夜貓子都適合。 手工熬煮湯頭火鍋結合酒水超新穎，還有自製滷味、10…