太平冰品甜湯推薦的嘉良冰鎮旗艦總店，創立於1979年，距今已超過45年時間。
從一開始在太平遊樂大樓營業，後來才搬遷到現址，網路上評價很好。
有古早味剉冰、雪花冰、古早味手工豆花和飲品等，剛好來時遇到冬季限定熱甜湯上市。
純手工熬煮黑糖水，自製豆花，配料至少20種以上，都是自行煮的。
芋圓和湯圓也是店家自製，配料紅豆、大豆、軟花生、芋頭、芋圓及湯圓都好喜歡。
銅板價起就吃的到，料多實在完全無雷，可外帶跟外送，生意之好，值得再訪，推薦。
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嘉良冰鎮旗艦總店位於台中太平區中山路三段96號。
這條路的車流量多，建議騎機車比較方便，開車的話附近有嘟嘟房停車場。
店內用餐空間第一眼讓人舒服，左手邊是餐點製作區，右手邊為用餐區。
內用坐位數其實不多，環境文青帶著復古風格，給人自在放鬆。
下午來到，沒多久就客滿，生意真的頗好，店家也很親切客氣。
來看看嘉良冰鎮旗艦總店的菜單價目表。
有古早味剉冰、雪花冰、古早味手工豆花、冬季限定熱甜湯和飲品。
冬季限定熱甜湯正式開賣，預計會賣到明年3月，一切以店家為主。
配料每加一種+10元，可外帶，店家也有外送，可打電話洽詢外送金額距離。
若不想等候，可掃描QR Code線上點餐，僅供外帶自取使用。
現場至少20種配料，配料都是每日熬煮，堅持品質且用心，也保持的很乾淨。
【燒仙草】50元/任選3種配料+好料3選1/冬季限定
配料選了大豆、珍珠和芋頭，好料有硬花生、奶油球及黑糖麻糬可選，選了硬花生，多加奶油球另+10元。
仙草入口滑溜Q彈，仙草味濃厚，有著甘香微苦韻，滿滿膠質感，硬花生脆口增添口感，喝了暖心暖胃。
大豆熬煮到綿鬆保留完整，珍珠Q彈帶點黑糖甜香。
選用大甲芋頭，芋頭好綿密，香甜中芋頭味十足，芋頭很推薦別錯過。
建議先吃原味燒仙草，再淋上奶油球。
奶油球多了奶香滑順感，雖然很罪惡，但就愛這一味，冬天來碗很幸福。
【熱綜合豆花】50元/薑湯/冬季限定
熱綜合豆花湯底有甜湯或薑湯可選擇，選了薑湯。
配料可任選3種，選了紅豆、軟花生和手工芋圓。
一上桌即襲來薑的香氣，以老薑來熬煮，喝起來薑味濃，有著薑的微辛辣感，喝了好處不少，冬天喝一定很舒服。
選用非基改黃豆來製作手工豆花。
豆花滑嫩細緻，豆香味濃，富含鈣質，軟花生鬆軟，猶如電腦選的，花生味濃香。
紅豆煮到熟透入味香甜綿密。
手工芋圓是店家自製，芋圓和地瓜圓都比一般大顆。
口感Q軟彈，芋圓帶些芋頭香氣，地瓜圓有點地瓜的香甜，都喜歡。
【紫米湯圓】50元/新品/冬季限定/限量供應
新品上市的紫米湯圓，手工湯圓會另外盛裝，為季節限定限量，賣完為止。
湯匙一撈，裡面滿滿的紫米配料，為店家自行熬煮，甜度在微糖。
吃起來Q軟彈，富含膳食纖維和花青素等營養，對於怕甜又想吃甜的人，這個很適合，來碗健康又養生。
手工湯圓也是店家自製，本身有著甜度。
口感Q彈有嚼感，咀嚼中透散糯米香氣。
搭配紫米湯底一起享用可中和點湯圓的甜，也更有層次，吃了會有飽足感。
【招牌手工芋圓冰】65元/固定配料
招牌手工芋圓冰為固定配料，配料有手工芋圓、招牌紅豆、大豆和芋頭。
在現用的刨冰上面淋上店家自行熬煮的黑糖水。
刨冰沁涼消暑，黑糖水來的香濃甜，完全不死甜，刨冰記得盡快吃，融化速度快。
紅豆綿密，大豆綿鬆，手工芋圓Q軟彈，各自有著其芋頭和地瓜的風味。
芋頭真的煮到很鬆軟，芋頭味夠又香甜，我們一致讚好。
【酪梨布丁牛奶】85元/季節限定
最後離開時還外帶了杯酪梨布丁牛奶，為新鮮現點現打。
以自製雞蛋布丁加入牛奶和現挖的酪梨去打製而成，沒有另外加糖。
喝起來香濃滑順，滿滿的布丁甜香，能蓋掉酪梨本身比較重的味道，很有營養價值，好喝。
太平老字號的嘉良冰鎮旗艦總店，吃完讓我們好喜歡。
純手工熬煮黑糖水、豆花自製，配料多達20種也是自煮。
冬季限定熱甜湯正式開賣，吃到的都完全無雷可言。
銅板價起就吃的到，料多實在，可外帶和外送，推薦一嚐。
【店家資訊】
●嘉良冰鎮旗艦總店●
地址：台中市太平區中山路三段96號(顯示地圖)
電話：04-22784941
營業時間：11:00-22:00
LINE@：@xak2534e
FB粉絲團：嘉良冰鎮旗艦總店
停車資訊：路邊停車
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