台中西屯小吃美食推薦|茶廬,隱身逢甲夜市的30年老店簡餐茶店,餐點百元內就有。
現點現做好滋味,深受逢甲學生的喜歡|逢甲商圈|逢甲大學|不限用餐時間|
隱身在逢甲夜市文華路127巷內的「茶廬」簡餐飲品店。
已開30年老店,網路沒有多餘的資訊,深受逢甲大學學生的喜歡。
身邊很多朋友也推薦,若不是老饕帶路我根本不會進去吃。
餐點皆是老闆娘現點現做絕不加味精等,食材嚴選,醬料等多是自製。
簡餐竟不用100元就有,現調茶飲也不錯,逢甲商圈美食推薦。
「茶廬」位於逢甲夜市/逢甲商圈文華路127巷內。
簡單樸實的外觀,容易走過路過而錯過。
走進店內一看,一眼望過去就是整間店的全貌。
環境有點歲月的痕跡,懷舊古色古香。
除了一般的4人座之外,還提供席地而坐的座位。
坐這裡需先脫鞋,適合好友們來聊天哈啦,重點不限用餐時間。
來看看茶廬的菜單價目表。
從主餐(簡餐)、茶點、現調冷飲和熱飲。
每人低消是一杯飲品,免10%服務費,可外帶無外送。
因為都是現點現做,老闆娘在準備餐點而已,請耐心等候。
【檸檬雞柳】85元
每一份簡餐含有1飯3菜及主餐。
白飯香噴噴,配料有3種,紅蘿蔔炒蛋、高麗菜及空心菜。
現點才現炒,味道很有媽媽的味道不錯。
檸檬雞柳是店家人氣餐點之一,檸檬雞柳為自製,有稍微醃製過。
裏粉去油炸過,淋些檸檬椒鹽及美乃滋。
外香酥,雞肉卻相當嫩口,有點意外,本身沒啥檸檬味。
主要靠著檸檬椒鹽來提味,美乃滋甜甜的,好好吃。
【麥芽雞】85元
另一份的簡餐,發現配菜稍有不同。
炒筍乾、洋蔥炒蛋跟空心菜。
麥芽雞那時看到就覺得很特別吸引我。
選用雞胸肉,一樣有醃過,裏粉炸過,再加上糖、蔥、蒜頭和辣椒。
因為醬汁關係,麥芽雞外皮微酥肉較紮實些。
鹹香帶點甜及微辣,這樣的搭配卻意外不錯。
【炸豆腐】60元
新鮮小黃瓜、玉米粒,再淋上美乃滋。
味道甜甜的,小黃瓜爽脆,吃完炸豆腐再吃個沙拉能有解膩效果。
炸豆腐的豆腐使用雞蛋豆腐去炸過。
炸的外酥內嫩,淋上自行炒醬,有蒜頭、辣椒、蔥及糖。
單吃或可配上炒醬,炒醬酸甜辣味蕾都有,算是重口味,喜歡。
【茉香綠茶】50元/中杯/無糖
飲品有小中大杯,中杯以啤酒杯裝,500cc。
以泡沫紅茶的雪克杯來手搖,倒出來後上面還有些泡沫。
無糖的茉香綠茶,清香不澀會漸回甘。
選用的茶葉品質很不錯,一杯也不貴,可以聊吃很久。
隱身逢甲夜市的老店茶廬,若不是老饕帶路很難會知道。
簡餐百元內就有,皆是現點現做,請耐心等候。
檸檬雞柳和麥芽雞好吃,炸豆腐不錯,飲品也不賴。
不限用餐時間,環境很古色古香,到逢甲商圈聚餐新選擇,推薦!
【店家小資訊】
●茶廬●
地址:台中市西屯區文華路127巷10號(顯示地圖)
電話:04-24517518
營業時間:中午12:00-凌晨12:00
停車資訊:路邊停車
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